Galbi Ribs met Taugésalade

Galbi ribs vormen hier steevast de basis voor een goede BBQ-lunch. Dit keer met een frisse knapperige taugésalade!

De @keijkamado van @kamadobbqnl opgestookt met kolen van @dekolenkoning naar 220 graden directe hitte voorzien van een gietijzeren rooster. De shortribs steaks van @themeatlovers op het rooster rondom lekker bruin gebakken en last-minute voorzien van een laklaag gebaseerd op de Korean BBQ van Mama Asia en @culieet_smaakmaker . Het geheel geserveerd in de skillet van @the_windmill_cast_iron voor een stoere presentatie!

Dit heerlijke gerecht is gemaakt door Maikel Schuurmans ook wel bekend als @DrieksBBQ, zeker de moeite waard om zijn Instagram eens te bekijken en te volgen voor prachtige gerechten en heel veel inspiratie.

Gerelateerde artikelen