Heerlijk als ontbijt, lunch of een warme snack!
Voedingswaarden
Per portie
Bereidingswijze
-
1
Maal de havermout tot meel en doe deze in de mengkom. Prak de rijpe bananen tot moes en voeg deze toe. Tik de eieren boven de kom en schenk de yoghurt erbij. Strooi er een snuf kaneel bij en wat bakpoeder en meng dan tot een glad beslag.
-
2
Verwarm het wafelijzer voor en spray in met wat bakspray of gebruik een beetje olie om in te vetten.
-
3
Schep met een lepel wat van het beslag op het wafelijzer en doe deze dicht. Bak de banaan havermout wafels goudbruin. Kijk af en toe even, mooi bruin in klaar!
-
4
Serveer de banaan havermout wafels met wat Griekse yoghurt, rood fruit en maak af met wat kaneel. Ik had zelf gekozen voor diepvries fruit. De combi van een warme wafel en het koude fruit vind ik erg lekker. Eetsmakelijk