Serveer als snack of onderdeel van een maaltijd. Heerlijke aanvulling op een borrelplank!
Voedingswaarden
Per 12 balletjes
+/- 460
Calorieën
+/- 38g
Eiwitten
+/- 2g
Koolhydraten
+/- 32g
Vetten
+/- 0,5g
Vezels
Bereidingswijze
-
1
Meng het gehakt, ei, johannesbroodpitmeel, zout en Culieet goed door elkaar.
-
2
Draai er kleine balletjes van.
-
3
Verhit een koekenpan (eventueel met een klein beetje olie) en bak de balletjes rondom bruin.
-
4
Zet het vuur laag, deksel op de pan, en laat ze nog ±10 minuten garen.
-
5
Serveer als snack of onderdeel van een maaltijd.
Totale bereidingstijd: 45 minuten
Chef's Tip
Lekker met volkorenpitabrood en knapperige salade.